ΠΑΝΩ ΔΕΡΟΠΟΛΗ

Ήταν Άνθρωπος... Μ ε την πρώτη ματιά έβλεπε κανείς απλώς μια γριούλα. Έσερνε τα βήματά της στο χιόνι, μόνη, παρατημένη, με σκυμμένο κεφάλι. Όσοι περνούσαν από το πεζοδρόμιο της πόλης αποτραβούσαν το βλέμμα τους, για να μη θυμηθούν ότι τα βάσανα και και οι πόνοι δεν σταματούν και στις γιορτές. Περπατούσε ξυπόλητη στον πάγο και το χιόνι. Έ να νέο ζευγάρι μιλούσε και γελούσε με τα χέρια γεμάτα από ψώνια και δώρα και δεν πρόσεξαν τη γριούλα .  Μ ια μητέρα με δυο παιδιά βιάζονταν να πάνε στο σπίτι της γιαγιάς. Δεν έδωσαν προσοχή. Έ νας παπάς είχε το νου του σε ουράνια θέματα και δεν την πρόσεξε. Α ν πρόσεχαν όλοι αυτοί, θα έβλεπαν ότι η γριά δεν φορούσε παπούτσια. Περπατούσε ξυπόλητη στον πάγο και το χιόνι. Με τα δυο της χέρια η γριούλα μάζεψε το χωρίς κουμπιά παλτό της στο λαιμό. Φορούσε ένα χρωματιστό φουλάρι στο κεφάλι· σταμάτησε στη στάση σκυφτή και περίμενε το λεωφορείο. Έ νας κύριος που κρατούσε μια σοβαρή τσάντα περίμενε κι αυτός στη στάση, αλλά κρατούσε μιαν απόσταση . Μ ι

ΝΗΣΤΕΨΤΕ, ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ! Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Πλησιάζουμε στις ημέρες του Πάσχα και όλοι λίγο πολύ έχουμε αρχίσει να νηστεύουμε: Αποφεύγουμε το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, τα ψάρια και σε ορισμένες περιπτώσεις το λάδι. Όμως, πόσο ασφαλής είναι η νηστεία για την υγεία μας; Η νηστεία κάνει καλό στο σώμα και η εγκράτεια στην ψυχή Μπορούν όλοι να νηστέψουν; Τι πρέπει να προσέξουμε και τι να αποφύγουμε; Η αλήθεια είναι πως η νηστεία μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την υγεία μας, αλλά με προϋποθέσεις! Αποτελεί μια καλή ευκαιρία να αποφύγουμε τα κορεσμένα λιπαρά που κρύβονται στα ζωικά τρόφιμα και να μειώσουμε τα επίπεδα της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα μας. Ακόμη, μπορεί να συνεισφέρει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης λόγω της μεγαλύτερης κατανάλωσης τροφών που περιέχουν κάλιο (φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά). Άλλωστε, τα φρούτα και τα λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ενώ η μεγαλύτερη πρόσληψη φυτι

ΔΡΟΠΟΛΗ. Η ιστορία της ονομασίας της. Η Δρόπολη (αναφέρεται και ως Δερόπολη) είναι περιοχή της Βορείου Ηπείρου, που από το 1913 έχει επιδικαστεί στην Αλβανία. Συγκεκριμένα, η περιοχή εκτείνεται από τα ελληνο-αλβανικά σύνορα στο ύψος της Κακαβιάς ως τα νότια της πόλης του Αργυροκάστρου, κατά μήκος της κεντρικής οδού. Η περιοχή αποτελεί τμήμα της Βορείου Ηπείρου, που έχει αναγνωριστεί από το αλβανικό κράτος ως ελληνική μειονοτική ζώνη, που δίνει έτσι το δικαίωμα για την ίδρυση ελληνόγλωσσων σχολείων. Ο πληθυσμός της περιοχής αποτελείται εξολοκλήρου από κατοίκους που μιλούν την ελληνική ως μητρική γλώσσα. Διοικητικά η περιοχή διαιρείται σε Άνω και σε Κάτω Δρόπολη। Ιστορία Κατά τα ρωμαϊκά χρόνια στην περιοχή είχε ιδρυθεί οχυρωμένη πόλη με το όνομα Αδριανούπολη, προς τιμή του Ρωμαίου αυτοκράτορα Αδριανού. Η πόλη είχε χτιστεί σε στρατηγικό σημείο ελέγχοντας την κοιλάδα της περιοχής και τον οδικό άξονα που την διατρέχει, κοντά στο σημερινό χωριό Δούβιανη, 11 χιλιόμετρα νότια του σημερ

Βοηθήστε κάποιον που έχει καταθλιψη . Αν έχετε βάσιµες  υποψίες  ότι ένα αγαπηµένο σας πρόσωπο παρουσιάζει  συµπτώµατα κατάθλιψης,  βοηθήστε το. Τώρα σας χρειάζεται περισσότερο από ποτέ. Σύµφωνα µε προβλέψεις, η  κατάθλιψη  τείνει να εξελιχθεί στη δεύτερη σοβαρότερη ασθένεια µετά τις καρδιοπάθειες.  Από τους ασθενείς που ζητούν βοήθεια από ειδικό, το 50% θεραπεύεται σε έξι µήνες, ένα 10% συνεχίζει για τρία ακόµη χρόνια να µην αισθάνεται καλά, ενώ από το υπόλοιπο ποσοστό µόλις ένας στους 10 καταφέρνει να ξεφύγει από τη νόσο. Τα ανησυχητικά συµπτώµατα Θλίψη, µελαγχολία και απογοήτευση  που διαρκούν για µεγάλο χρονικό διάστηµα και δεν υποχωρούν. Αισθήµατα ενοχής και αυτοµοµφής, ευερεθιστότητα και εκνευρισµός. Μείωση της ενεργητικότητας και των ενδιαφερόντων που κάποτε έδιναν χαρά, εσωστρέφεια, µετρηµένες κουβέντες, διαταραχές στον ύπνο και στην όρεξη, έλλειψη σεξουαλικής επιθυµίας, έντονο άγχος, εναλλαγές της διάθεσης, µειωµένη ικανότητα συγκέντρωσης είναι µερικά ουσιώδη χαρακτηριστικά

Τα οφέλη της νηστείας Η νηστεία αποτελεί ιδανική αφορμή για να κάνετε αποτοξίνωση από το κρέας, τα αβγά και το βούτυρο και να θωρακίσετε την υγεία σας περιλαμβάνοντας στη διατροφή σας τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες, που προστατεύουν από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τον καρκίνο. Μην ξεχνάτε ότι το τυπικό νηστίσιμο μενού αποτελεί μια βελτιωμένη εκδοχή της μεσογειακής διατροφής. Οπότε, αν κάνετε έξυπνους συνδυασμούς, θα χάσετε κιλά και θα ανανεωθείτε! Τα οφέλη της νηστείας Βελτιώνεται το λιπιδικό προφίλ σας: Με τον αποκλεισμό των ζωικών τροφίμων από το διαιτολόγιό σας κατά την περίοδο της νηστείας μπορείτε να μειώσετε την κακή χοληστερόλη -κι αν ασκείστε -να αυξήσετε την καλή. Ενισχύεται η καλή λειτουργία του εντέρου: Εξαιτίας της αύξησης των φυτικών ινών στη διατροφή. Επίσης, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, (εφόσον δεν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως αυτοί του λευκού ψωμιού). Προλαμβάνονται κ

Πως θα κόψετε την ζάχαρη . Είναι εθιστική, επιβεβαιωμένο επιστημονικά αλλά δεν χρειάζεστε τους επιστήμονες για να το καταλάβετε. Ωστόσο η ζάχαρη καταφέρνει με ύπουλο τρόπο να μας κλέβει ενέργεια και να μας προσθέτει κιλά. Δεν είναι το γλυκό του ζαχαροπλαστείου που κάνει τη ζημιά. Η διατροφή μας περιλαμβάνει πολύ μεγάλες ποσότητες ζάχαρης αλλά και υδατανθράκων που με τη σειρά τους μετατρέπονται σε ζάχαρη όταν διασπώνται. Η ζάχαρη στη φυσική ή τεχνητή της μορφή έχει διεισδύσει σε κάθε τροφή από το ψωμί ολικής άλεσης μέχρι το γάλα σόγιας! Για να αποφύγετε τις γλυκές παγίδες πρέπει να κατανοήσετε τον μηχανισμό.  Τι συμβαίνει Οι υδατάνθρακες είτε προέρχονται από μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης είτε από μία μικρή καραμέλα μετατρέπονται σε γλυκόζη και διασπώνται με αποτέλεσμα να παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό. Οι απλοί υδατάνθρακες όπως είναι το λευκό αλεύρι, η λευκή ζάχαρη ή το λευκό ρύζι διασπώνται πιο γρήγορα από τους σύνθετους και έτσι η ενέργεια δεν έχει μεγάλη διάρκεια. Η απότομη αύξηση

Αψέντι: Η πράσινη νεράιδα... Ένα ποτό θρύλος , ίσως το μοναδικό ποτό το οποίο απέκτησε τόσους φανατικούς θαυμαστές και ορκισμένους εχθρούς. Κατηγορήθηκε για πρόκληση εθισμού, παραισθήσεων και σχιζοφρένειας, αγαπήθηκε για το σμαραγδένιο χρώμα του, τη ζάλη και την έμπνευση που χάριζε, γέννησε μύθους, έγινε θρύλος, απαγορεύτηκε και... επέστρεψε δυναμικά. Ιστορία Η ονομασία του πράσινου ελιξιρίου προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη αψίνθιο δηλαδή, αυτό που δεν πίνεται! Γραπτές πηγές αναφέρουν τη χρήση του αρωματικού ποώδους φυτού, της αψιθιάς, για ιατροφαρμακευτικούς λόγους από πολλούς λαούς κατά την αρχαιότητα, μεταξύ των οποίων οι Σουμέριοι, οι Αιγύπτιοι και οι Έλληνες. Αψιθιά Το 1792 ο Dr. Pierre Ordinaire το παρασκευάζει για πρώτη φορά στη σημερινή του μορφή, το αποκαλεί "πράσινη νεράιδα" και το πουλάει ισχυριζόμενος ότι θεραπεύει τα πάντα, από πονοκεφάλους μέχρι επιληψία και πέτρες στα νεφρά. Λίγο καιρό αργότερα, ο Major Dubied διαβλέπει τις δυνατότητες της π

Τα μήλα «φρενάρουν» τη γήρανση Ένα μήλο την ημέρα, το γήρας κάνει πέρα, σύμφωνα με νέα κινεζική μελέτη που... δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο «Journal of Agricultural and Food Chemistry».Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου του Χονγκ Κονγκ μελέτησαν μύγες δροσόφιλες, οι οποίες παρά το μικροσκοπικό τους μέγεθος, μοιάζουν γονιδιακά με τον άνθρωπο.Στο πλαίσιο των πειραμάτων τους... ...χώρισαν τις «φτερωτές» συμμετέχουσες σε δύο ομάδες: η πρώτη ακολουθούσε φυσιολογική διατροφή, ενώ στη δίαιτα της δεύτερης οι ειδικοί προσέθεταν εκχύλισμα μήλου. Διαπίστωσαν ότι ενώ οι δροσόφιλες που τρέφονταν κανονικά είχαν μέσο προσδόκιμο 50 ημερών, εκείνες που λάμβαναν επιπλέον εκχύλισμα μήλου ζούσαν περίπου πέντε μέρες περισσότερο από τις άλλες. Πέρα από την παράταση στη διάρκεια της ζωής τους οι επιστήμονες παρατήρησαν επίσης ότι οι μύγες - «μαθουσάλες» περπατούσαν, σκαρφάλωναν και κινούνταν με μεγαλύτερη ευκολία συγκριτικά με τις υπόλοιπες. Βάσει των αναλύσεων, το εκχύλισμα μήλου έδειξε να μειώνει

           Στα πρόθυρα της έκτης μαζικής καταστροφής   Ανησυχία προκαλεί μελέτη Αμερικανών επιστημόνων που αναφέρει πως βρισκόμαστε στα πρόθυρα μιας έκτης μαζικής καταστροφής ανάλογης με εκείνης που αφάνισε τους δεινόσαυρους πριν εκατομμύρια χρόνια. Η μελέτη αναφέρει πως μέσα στα επόμενα   300 χρόνια θα έχουν εξαφανιστεί τα τρία τέταρτα των σημερινών ζώντων οργανισμών  και σε κάθε περίπτωση μέσα στους επόμενους 22 αιώνες - αν οι άνθρωποι δεν αλλάξουν μαζικά τις συνήθειές τους. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή παλαιοβιολογίας και παλαιοντολογίας Άντονι Μπαρνόσκι του πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας-Μπέρκλεϊ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Nature”, σύμφωνα με το “Science”, σημαίνουν συναγερμό, αν και εμφανίζονται αισιόδοξοι ότι μάλλον η κατάσταση δεν έχει προχωρήσει τόσο πολύ, ώστε να είναι μη αναστρέψιμη.  Σύμφωνα με τη δαρβινική θεωρία της φυσικής επιλογής και της εξέλιξης, είναι αναμενόμενο ότι τα είδη θα εμφανίζονται και θα εξαφανίζονται από προσώπου Γης   σ